Tanjungtv.com – Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) semakin menunjukkan tajinya sebagai penghasil bawang putih unggulan di Indonesia. Kepala Dinas Pertanian dan Perkebunan NTB, Muhammad Taufieq Hidayat, mengungkapkan bahwa tahun ini, NTB diperkirakan akan mendistribusikan 450 ton bibit bawang putih ke berbagai provinsi di Indonesia, jumlah yang jauh lebih tinggi dibandingkan tahun sebelumnya yang hanya mencapai 290 ton.
“Tahun lalu, kami distribusikan 290 ton, dan tahun ini meningkat signifikan menjadi 450 ton. Ini semua berkat kerja keras petani di Kecamatan Sembalun, Lombok Timur, yang menanam bawang putih di lahan seluas lebih dari 400 hektare,” ujar Taufieq. Bibit tersebut merupakan hasil kerja dari 25 kelompok tani (Poktan) yang telah mendapatkan bantuan dari proyek Upland Kementerian Pertanian.
Sembalun, yang dikenal sebagai pusat penghasil bawang putih berkualitas, kini menjadi pemasok utama bibit ke berbagai daerah. Dengan dukungan pemerintah melalui program Upland, para petani menerima bantuan berupa bibit, unit pengolah pupuk organik (UPPO), dan sarana pendukung lainnya seperti tangki biogas dan mesin pencacah rumput.
Lebih menarik lagi, para petani juga mendapat bantuan dana sebesar Rp 500 juta untuk membangun infrastruktur pertanian yang mendukung produksi pupuk organik dari ternak sapi. Setiap ekor sapi mampu memproduksi hingga 2 ton pupuk organik per tahun dan menghasilkan biogas yang dapat digunakan sehari-hari.
Program ini diharapkan dapat mengurangi ketergantungan petani terhadap pupuk kimia, dan meningkatkan kualitas serta kuantitas hasil pertanian NTB. Pj Gubernur NTB, Hassanudin, yang beberapa hari lalu mengunjungi lokasi budi daya di Sembalun, mendukung penuh upaya petani. “Dengan kualitas yang terus meningkat, kami yakin bawang putih NTB akan menguasai pasar nasional,” tegasnya.
NTB kini tidak hanya dikenal sebagai penghasil bawang putih, tetapi juga sebagai penyokong utama pertanian berkelanjutan di Indonesia.
